若平时,二人肯定要饥寒交迫的抱怨连天,只是如今这羊汤馆相当于半个自己的生意,客满说明味道好有钱赚,既然有得赚,那便极好。
二人只有相视苦笑。
等了一会儿终于有了空位,二人急不可耐的几口热汤下肚,只觉得身上立刻便暖了,乏累瞬间消散了大半。
“这汤的口味一如之前在独一味时的浓郁醇厚,羊杂软烂入味,给的量也不少。”莲心边吃边赞道:“座无虚席也是应该的。”
这时羊汤馆的老板端着两个烧饼过来,面带笑容的嗔怪道:“林老板也不进来打个招呼,若知道你来,加个桌凳的事,哪还用大冷天的在门口等着。”
“只一会儿功夫罢了,不碍事的。”莲心客套了一下,赶紧介绍:“这位是理想城的夏老板,这位是羊汤馆的姜老板。”
姜老板一听夏浅,立刻满脸堆笑:“哎呀,不知夏老板大驾光临,招待不周,夏老板莫要见怪啊。”
夏浅赶紧回礼:“姜老板客气了,都是自家生意,日后更是常来常往,哪有什么周到不周到的,把生意做好是要紧。”
“这话对,都是自家生意,那我便不见外了,二位老板还要吃点什么尽管点,若觉得这汤味道有什么不妥之处也尽管说。”姜老板见二人吃的都是羊杂汤,便爽快的提议:“不如再尝尝咱家改良后的羊肉汤,卖的也不错。”
“行啊,正好还没吃饱,那就再来二碗羊肉汤。”夏浅索性放开肚皮:“这羊杂汤味道一如既往,羊汤想必味道也不错。”
“托杂汤的福,羊肉汤借鉴了杂汤的做法,但是略有不同,按大厨的提议又配了蒜泥辣子的蘸料,如今日日一只羊都不够卖。”羊汤老板说起生意,整个人容光焕发,滔滔不绝:
“我那亲娘舅听说了也喜的不行,喊着要再加一只羊,我想等过几日稳定稳定再说,也是这店面有点小,坐不下许多客人。”
“不过我也盘算着呢,若真打算扩大生意,我就将边上这个店面盘下来,到时候只要增加一二个小二就行。“姜老板边说边指指隔壁:“反正多个羊就是多添点柴火的事,赚的银钱可多了一倍。”
夏浅和莲心边喝汤边点头:“是这么个理儿。民以食为天,只要羊汤味道好,不怕没客人,尤其咱这羊汤馆还是全城独一份,只怕地方不够大。”
“那我便提前恭喜羊汤馆的生意越来越红火,早日扩大门面。”莲心笑着打趣道。
姜老板听了更觉得有了底气:“若真有那天,还望二位老板多多支持。”
“我多嘴问一下,姜老板是如何处理这羊毛的呢?”夏浅今日来羊汤馆还有自己的目的,此刻时机正好。
提到羊毛,姜老板一脸嫌弃:“这羊毛自然是烧了弃了,只留羊皮放在杂汤里。怎么,夏老板有用?”
“确实,只要能想法卖钱,我便物尽其用。"夏浅坦白羊毛有价值:“不如这样,这羊皮我收了,每日送货时带张新鲜刮净的羊皮换你这带毛羊皮,此外再加五十文钱,可行?"
姜老板一听乐了,还有这好事?
每日处理一张羊皮也颇为麻烦,这要是直接一张净皮,可是省了不少功夫:“可行可行,文钱便不要了,都是一家人,莫说两家话。”
夏浅倒也没推让,在商言商,不好白白占人家便宜,日后知晓了再心生腹诽,等每日把银钱一并送过来便好。
“那我们便说定了,明日便如此。”
见姜老板乐颠颠的走了,莲心低声道:“难怪姐姐今日要来这里,原来打的羊毛的主意,。”
夏浅气定神闲:“倒也不止是这一件事,还想看看这羊汤馆老板为人如何。”
“那依姐姐观察?”
夏浅有些迟疑:“刚刚说到都是自家生意时,你可有注意到姜老板的神色有些不快?”
见莲心摇头,夏浅接着道:“今时今日他需要咱们帮衬着将羊汤馆做起来,他日店面扩大稳定了,保不齐会过河拆桥,毕竟合在一起的生意总是觉得自己亏,咱们还得要长远打算。”
“这倒是,指望谁都不如指望自己来的踏实,不过眼前还算稳妥,又有羊毛皮的好处在,日后的事日后再说。”莲心几口喝完剩下的羊汤:“走吧,我陪姐姐去趟客栈,看看专铺那边办的如何了。”
为免去路上来回折腾,加上每日要去木材坊盯着制作柜架,若雨和张婶这些日子基本就吃住在客栈里,夜里便席地而卧,所幸没有白白吃苦受累,客栈专铺已经布置的七七八八了。
如夏浅最初的设想,专铺的装饰风格与云来客栈保持一致以大量绿植作为点缀,使得街市上的路人远远便能注意到这一片翠绿。